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市食安办到我校进行食品安全卫生检查

发布时间:2015/3/6

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黄津海发布

3月3日上午,惠州市食安办主任王光泳带领工作组到我校进行开学食品安全卫生检查。在校长黄津海和副校长周秀华的陪同下,检查组在学生餐厅处的“阳光厨房”显示屏上认真观看了厨房同步加工的全过程,还亲临加工场所查看烹调间、配餐间、粗加工间、洗消间、食品仓库等,查阅了食品原料采购票据。
经过检查,检查组对我校食堂采用“五常”先进理念对食堂进行规范管理,并通过视频监控方式监管学校饭堂食品加工的全过程给予充分肯定,对我校食堂食品安全监管的做法和实地考察情况给予高度赞扬。

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