东乡二中创建于1976年，原为一所完全中学，2001年剥离高中部。
东乡二中是伴随着改革开放的脚步不断发展壮大、具有深厚文化底蕴和优良办学传统的学校。30多年来，一代代二中人志存高远，筚路蓝缕，用勤奋与执着、艰辛与智慧为东乡的教育事业开拓耕耘，结出累累硕果！30多年来，东乡二中沐风栉雨，生生不息，与祖国同呼吸，为民族育英才，桃李芬芳春满园。建校以来，东乡二中为高等学校输送人才2000余人，为重点高中、师范、卫校输送优质生源9200余人。
 近几年来，学校本着“科学育人、和谐发展”的办学理念，坚持“德育立校，质量兴校，科研强校”的治校方略，努力培养“会做人、会学习、会生活、会创造”的现代人才。执着的追求与实践让学校先后获得了“省安全平安学校”“省五四红旗团委创建单位”“市文明单位”“市教育系统先进集体”“市普法依法治理工作先进单位”“市和谐平安学校”“市义务教育课程改革工作先进集体”等殊荣，多年被评为县“学校工作综合考核先进单位”“教学效益先进单位”。自2005年以来，二中学生参加数学、物理、化学、英语等学科竞赛获国家级一等奖7人次，国家级二、三等奖49人，省级奖75人，市级奖346人。历年中考在全县保持绝对优势，实现连续13年获全县中考总分第一名的骄人成绩。近四年来，共为重点高中东乡一中输送优质生源2200人。更值得一提的是2010年中考凯歌高奏，捷报频传。在全县总分前10名中，二中占9人；全县总分前100名中，二中占81人，被省重点中学东乡一中录取学生人数612人,创历史新高。二中人以一流的工作业绩谱写了东乡教育的辉煌篇章。